庆元守好“三关”加强秋冬季进口冷链食品管控

来源:庆元县消保委 时间:2021-10-11

进一步加强秋冬季进口冷链食品疫情防控,庆元县消保委联合县市监局认真贯彻落实省市县疫情指挥部有关部署,严格落实“人、物、环境”同防要求,强化进口冷链食品管控。

 

一、严把冷链食品准入关。县消保委通过发布警示,约谈商户的方式督促经营者落实主体责任,进货时查验进口冷链食品的检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明和“冷链食品溯源码”等“三证一码”齐全,方可入库销售。

 

二、强化流通环节检查关。加强日常监督检查,要求经营者落实“三专”制度,做到进口冷链食品专用通道进货、专区储存、专区销售,不与国产冷链食品交叉混放。现场检查过程中,对经营者未按要求落实“三专”制度的行为,执法人员现场责令改正。

 

三、盯紧人员场所防控关。针对冷链食品从业人员,要求严格落实“接种疫苗、戴口罩、测体温”等各项常态化防控措施,严格实施定期检测,做到每两天核酸检测一次。加强部门联动协作,定期会同县疫控中心对全县冷库场所开展抽样检测和环境检测,每周开展食品、环境采样检测,确保市场环境安全。