长兴开展食品安全知识进校园守护“舌尖上的安全”

来源:长兴县消保委 时间:2022-06-21

民以食为天,食以安为先。为加强食品安全教育,增强学生食品安全意识,树立良好的饮食习惯,近日,长兴县消保委联合泗安消保分会在泗安镇中心幼儿园开展“食品安全进校园”活动。

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活动首先从学生着手,通过生动的小故事、案例跟孩子们讲述食品安全知识。“小朋友们,我们一起来区分一下图片上哪些是健康食品吧。”现场,泗安消保分会工作人员王丹、消费维权义工范露露正在和小朋友进行游戏互动,她们从小摊小贩贩卖的“小食品”讲起,讲述了购买垃圾食品存在的安全隐患,及误食后对身体带来的危害,小朋友们积极回应,纷纷表示今后少吃不吃“垃圾食品”。


同时,泗安消保分会工作人员韦斌对幼儿园老师及食堂从业者开展校园食品安全知识培训。韦斌就从业人员须知、验货与仓库须知、粗加工须知、烹饪须知、专间须知、餐具清洗消毒须知、食品留样须知、面点制作须知等方面进行培训讲解。培训内容详实,讲解形象生动、通俗易懂,具有很强的针对性。参训人员认真聆听,感受颇深,纷纷表示今后将严格遵守食品安全各项规章制度,规范操作,为全体师生提供安全、卫生、可口的食品。

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“食品安全是民生工程、民心工程,关系到千家万户的幸福平安,是党委、政府义不容辞之责。”泗安消保分会负责人表示。此次活动让师生及校园食堂从业者对食品安全有了更深的认识,进一步增强了学校做好食品安全工作的紧迫感和责任感,为做好校园食品安全工作、保障师生饮食安全奠定了基础。